100 Hectares Códega do Larinho 2019

9,00

Notas de Prova: Apresenta um aroma muito complexo, profundo e mineral. Discreto nas notas de fruta de caroço, citrinos e com ligeiras notas medicinais mas vibrante na boca, num estilo muito singular, onde o açúcar e a acidez estão em perfeita harmonia. Fresco, leve e muito preciso, com intensa componente mineral e um final pleno de energia, com boas notas citrinas. Um vinho que dá prazer beber em novo para se sentir toda a energia, mas que terá uma longa e saudável vida em cave.

Denominação de Origem: DOURO D.O.C

Ano de Colheita: 2019

Esgotado

Categoria: Etiqueta:

Informação Técnica

Tipo de vinho

Branco

Pais de Origem

Portugal

Teor Alcoólico (º)

13

Capacidade

750ml

Região

Douro

Produtor

100 Hectares

Servir a

8 e os 12ºC

Enólogo

Francisco Montenegro

Castas: Códega do Larinho

Vinificação: Selecção das uvas no corte e transporte em caixas de 20kg directamente para a nossa adega onde se dá início ao processo de vinificação, fermentação em cubas de inox com temperatura controlada.

Análises:

  • Alcool: 13% vol.
  • Ac.Total: 5,1 g/l
  • Ph 3,42

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